江西省鄱阳县饶州酒业有限责任公司，是一家从事白酒生产经营的私营企业。是通过县政府招商引资，重新选址，外商投资兴建的。2009年破土新建，当年投产的一家新型白酒酿造企业。
本公司位于鄱阳县乐丰镇里湖畔占地面积47867平方米。企业的主要产品原浆基酒。主要产品有“饶州”品牌、“鄱湖”两大系列产品的浓香型、特香型产品近三十个品种。年产原浆基酒千余吨，生产能力10000吨。
在白酒生产的硬件设施上，现已实现各类白酒生产线5000吨，名列前茅，且拥有半地下式的基酒储存库，为确保基酒品质起了至关重要作用。
包装物车间(灌装车间)可同时容纳4条生产线，年产值可超过2亿元人民币，是全省最大的单体车间。
地下储酒窖可同时储存3000吨原酒，是全省最大的地下储酒库，在国内也可排行前列。
经国家级白酒专家，省白酒专家组分别对企业考评，公司的制曲工艺全省排名第一；公司的酿酒车间规模、工艺流程排名全省前三甲，公司的厂区布局科学合理、环境一流。
本企业自09年以来获得了：
2010年3月评为鄱阳县09年度优秀外商企业。
2010年6月评为鄱阳县个私协会副会长单位。
2010年7月在第一届四省一市(湖南、湖北、江西、福建、重庆)白酒质量评比中，公司生产的“饶州府”系列——“秦之风”荣获金奖，“汉之风”荣获优质奖。
2010年8月企业拥有的“饶州”商标再次荣获江西省著名商标。
2010年11月县工商局颁发“重信用，守合同”单位。
2011年公司生产的“鄱湖系列之鄱湖1949”酒获得四省一市白酒质量评比中的金奖。
2011年3月再次评为鄱阳县优秀外商企业。
2011年4月已通过ISO9002质量管理体系认证。
2011年4月已通过《HACCP(食品安全)体系及其应用准则》认证。
2011年6月企业拥有的饶州品牌获中国著名品牌。
2011年7月企业获上饶市优秀龙头企业称号。
2012年4月获市AA级重信用守合同单位。
2012年获上饶市优秀旅游产品。
2012年5月荣获2010-2011年度地税B级纳税信用企业称号。
2012年6月公司生产的“鄱湖系列之梦回鄱阳”获《湘、鄂、赣、桂、渝、闵六省一市》白酒行业质量评比金奖。
2012年8月公司生产的“秦之风”评为江西省名酒。
截至2013年3月底，企业资产总额为5637万元，其中固定资产原值2428万元，净值2333万元。同期负债总额为1381万元，企业所有者权益4256万元，其中实收资本1526万元，资本公积2000万元，资产负债率为23%，经银行部门评估企业信用等级AA。
在交通运输，本公司座落鄱阳湖畔的鄱阳县乐丰镇，东南有两个高速公路进出口(东芦田高速路口不到30公里，南珠湖高速路口7公里，距鄱阳县城20公里，省会南昌100余公里，邻县余干县城10余公里。各种大型集装箱汽车均能直接进入生产车间和原料成品库。
在原材料方面，鄱阳县是一个160多万人口的农业大县。古时有“银鄱阳”之美称，“鱼米之乡”之盛名，是国务院列入全国粮食生产和优质大米生产基地县之一。其乐丰镇是生产优质大米的主要乡镇，基酒的主要原辅料大米的
调入极为方便。
生产技术，我们是采用传统工艺和现代科学技术相结合。从原料筛选、制
曲、发酵、温度控制、蒸馏、分级储存到陈酿勾兑、调制、过滤、检验、无菌灌装到成品酒等整个生产过程都有专职技术人员管控。使产品的重现性和一贯性良好，确保各类成品酒均达到国家优级酒标准。
市场前景，随着人们的生活水平不断提高，人们的分享要求也在提高，现在消费者越来越注重自身生命质量的提高。液态发酵的配制酒在市场占有的份额在不断断下降，而固态发酵的原浆酒窖存陈酿已经受到消费者的青睐。再加中央三令五申禁止吃喝风，高端白酒的市场日渐委缩，而中、低原浆酒的市场奖有越来越宽广的市场。
本公司自投产以来，对南昌、上饶、本县已初步形成市场达到年销售额
8000万元，实现利税800万元。通过这三年来的实践，使人们充分认识到消费原浆酒的潮流是人们注重生命质量的必然结果，是不可抗拒的。作为企业应当充分发挥自身企业之优势，从中寻找商业机会。
我们通过于江西科学院合作，利用本公司生产的原浆基酒，窖存陈酿勾兑了几款窖香浓郁、绵甜、爽净、回味悠长的白酒投放市场，以其特美价廉，必将受到消费者的青睐。
在巩固发展上述市场的前提，努力扩充邻县市场。目前周边县市年销售300-500万的经销正在签订之中，同时对原鄱阳酒厂的福建沼安市场、广东惠州市场也在对接之中。我们相信只要通过不懈的努力，在广告宣传上的不断创新，在销售策略不断的调整，管理制度上的不断完善。有望在年内完成销任务9500万元，实现利税950万元是完全可以做到的。
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