宁夏自治区中宁县枸杞基地

　　基地简介
　　一、基地总体建设与发展情况

　　"天下枸杞出宁夏，中宁枸杞甲天下"。据《本草纲目》记载，在全国7个种和3个变种的枸杞品种种植区域中，只有宁夏枸杞属药食同源的滋补佳品，富含铁、锌、锂、硒、锗等微量元素，居宁夏传统"五宝"之首。其中中宁枸杞药用价值最高，具有滋补肝肾、生精补髓、明目安神等功效。早在明代就已开始人工栽培，距今已有600多年的历史。中宁地处宁夏中部干旱带，是世界枸杞的发源地和正宗原产地，也是宁夏枸杞的核心区，其独特的地理位置和气候资源孕育了中宁枸杞"甘美异于他乡"的独特品质。近年来，中宁县委、政府紧扣《国务院关于进一步促进宁夏经济社会发展的若干意见》精神，将枸杞产业作为特色产业支持发展的重点。目前，已发展枸杞20万亩。枸杞基地内农田防护林、沟、渠、路等基础配套设施完善，为生产高标准、高质量的枸杞奠定了坚实的基础。2012年，综合产值达25亿元。全县农民人均来自枸杞产业的现金收入达2600元，占年人均纯收入5288元的49.1%。目前，中宁已建成万亩标准化枸杞示范园区5个，五千亩标准化枸杞示范园区8个，千亩标准化枸杞示范园区12个。在生产加工方面，中宁已形成年销售百吨以上的枸杞营销企业78家，规模以上枸杞深加工企业13家，培育国家级龙头企业2家，区级龙头企业4家，示范带动20余万人直接从事枸杞的种植、生产、加工和营销。生产枸杞果酒、枸杞籽油、枸杞花蜜、液态枸杞、枸杞芽茶等6大类30余种深加工产品。12家枸杞营销和加工企业已取得了出口枸杞制品资格，枸杞干果、枸杞果酒、枸杞籽油、枸杞原汁等枸杞制品漂洋过海，深受日本、加拿大、美国、英国、香港、台湾等20多个国家和地区消费者的喜爱。2012年枸杞产品产值25亿元，出口5500万美元。

　　二、基地特色产业转型升级情况

　　为了做大做强中宁枸杞基地，中宁县委、政府采取政策驱动、科技推动、市场拉动、龙头带动、社会联动等有效措施，提高基地建设标准，加强优秀科技人才引进，加速产品研发，积极培育名牌品牌。近年来，自治区人民政府、中宁县人民政府已相继成立了宁夏枸杞专家技术服务团、宁夏枸杞协会、中宁县人民政府枸杞专家服务中心等机构，专门从事枸杞先进技术的研究、引进、转化和吸收。按照"缺什么，补什么"的原则，分别对茨农、枸杞营销户、枸杞加工企业、枸杞经济人等枸杞中介社会服务组织进行政策引导和技术指导。中宁县先后制定了《宁杞4号标准化栽培技术》、《枸杞分等分级标准》，参与制定了《国家枸杞质量安全卫生标准》、《自治区枸杞质量安全卫生标准》。中宁枸杞职业技能鉴定中心获批为国家级专业技术鉴定中心，中宁枸杞规范化栽培技术已代表了全国枸杞发展的最高水平。近五年来，研发、引进、创新、实施病虫害统防统治、测土配方施肥、病虫害预测预报服务体系、气象监测服务体系、枸杞冷藏保鲜、枸杞萃取、枸杞制干、枸杞驱鸟器、色选机、采摘机、施肥枪等新技术28项，培育枸杞新品种4个（宁杞4号、5号、6号、7号），研发枸杞花蜜、枸杞果脯、枸杞籽油、液态枸杞、枸杞芽菜、枸杞香醋、枸杞功能粉、枸杞清汁、枸杞复合饮料、枸杞化妆品等二十多个品种。培育、注册"宁夏红"、"早康"、"红枸杞"、"杞乡"、"杞芽"等驰名商标、名牌商标8件，其中"宁夏红"、"中宁枸杞"被国家工商局认定为中国驰名商标。成功举办了三届"枸杞节"，举行枸杞新闻发布会、产品推介会60余批（次），实地接待观光旅游学习团队200余批（次），与中央电视台合作制做了《中宁枸杞》地理标志专题纪录片，《杞乡》电影、《中宁枸杞》农广天地等专题枸杞节目15期，集中反映中宁杞乡人文历史，为"中宁枸杞"宣传做出了积极贡献。随着"每天喝一点，健康多一点"的广告语传遍华夏大地，"宁夏红"、"中宁枸杞"、"早康"等一批知名品牌更是被人们所熟知并接受。目前，中宁已建成占地面积2000亩的枸杞商城和枸杞国际交易中心，并被国家农业部命名为全国十大定点农产品批发市场，年交易枸杞干果达8万余吨，中宁已成为全国枸杞的集散地和价格"晴雨表"。占地600亩的枸杞加工城吸引了山东、陕西、河南等食品加工企业入驻，从事枸杞精深产品的研发和加工。借助中石化3万多家易捷便利店、全国220家"中宁枸杞专卖店"、"家乐福"、"沃尔玛"、"北京物美"、"北京华润"等大型超市销售网络，使枸杞产品遍布全国各大中小城市。随着中宁10.4万亩枸杞被国家农业部绿色食品办公室认定为绿色食品原料基地；3万亩枸杞出口示范基地被确定为全国首批25个出口食品农产品质量安全典型示范区，中宁枸杞质量安全水平得到了全面提升。

　　三、政府组织管理与扶持情况

　　《国务院关于进一步促进宁夏经济社会发展的若干意见》出台之后，宁夏回族自治区党委、政府对发展枸杞产业非常重视，在全区推行了"优质名牌枸杞基地建设"、"枸杞南移工程"等项目，加大了对枸杞产业的投资和扶持力度，并将枸杞产业列为自治区"四大战略性主导产业"，同时连续出台了《支持特色优势产业发展的若干意见措施》。为了推动枸杞产业又好又快发展，中宁县人民政府专门成立"枸杞之乡"领导小组、枸杞产业管理局、枸杞专家咨询服务中心、中宁枸杞绿色食品办公室等机构，同时，还下设成立了枸杞生产技术推广站、商标经营管理站、枸杞质量监测中心、枸杞包装物管理中心、枸杞基层服务站所等基层专职服务机构，专门从事枸杞产业政策宣传、制定枸杞产业发展规划、组织实施枸杞发展工作、解决制约枸杞产业发展中存在的问题等。为了加快枸杞产业发展步伐，2009年，中宁县委、政府出台了《关于提振枸杞产业的意见》。从2010年起，县财政每年安排资金用于扶持枸杞产业发展，支持枸杞质量安全示范区建设、枸杞新品种的引进培育、无害化病虫害防治、新上大型烘干设施、品牌培育、商标注册、产品研发、产品营销等工作。"十二五"时期，中宁枸杞将以提高质量安全为核心，稳扩面积，优化品种，提高品质，增加产业附加值，增加效益为目标，新植枸杞10万亩，种植总面积达到30万亩，干果总产量达到6万吨，出口量占全国出口量的50%以上，枸杞加工转化率达到40%以上，农民人均来自枸杞产业的现金收入达到5000元以上。枸杞的生产加工能力、市场开拓能力和辐射带动能力得到明显提高，真正实现规模化种植、标准化管理、现代化经营、国际化销售的目标。

　　四、外贸公共服务平台建设情况

　　为了加快中宁枸杞经济发展方式转变，扩大对外贸易，提升外贸发展质量和水平，促进枸杞产业又好又快发展，近年来，自治区各有关部门和中宁县委、县人民政府先后从产品包装设计、农产品质量追溯体系建设、质量认证及产品注册、公共培训、市场营销、产品宣传等方面，加大了枸杞基地外贸公共服务平台建设力度，促进基地整体的产业化、规模化、标准化、国际化的水平和能力，致力于把中宁建成国内领先水平的枸杞生产加工出口基地。宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司、银川泰丰生物科技有限公司建成公共展示平台，全方位展示宁夏枸杞企业的品牌形象和产品形象，展示中国及宁夏枸杞的历史、文化、产业现状及四千年枸杞养生文化，每月向来宁参观旅游的国内外宾客销售枸杞及制品1000万元；宁夏乐杞生物科技发展有限公司建设中宁出口有机枸杞质量可追溯体系，进行了种植基地、实验室、自检自测、生产保障设施、体系认证等基础工程建设，对提升中宁枸杞出口基地枸杞质量和标准起到了很好的促进作用；宁夏红枸杞产业集团有限公司枸杞深加工技术研发平台建设，进一步提升了企业针对宁夏枸杞酒等制品的深度研发水平，为推进宁夏枸杞走精品化、高端化、以高端市场制胜的发展之路起到了很好的推进作用。宁夏出入境检验检疫局检测中心正式落户中宁，为中宁枸杞及其制品出口提供了便利条件，同时，将检测关口前移，直接深入基地企业为基地产品质量提升、出口奠定了基础。成立了中宁枸杞包装物销售管理中心，先后通过组织开展包装物设计大赛，邀请专业产品设计师等方式设计以美观、大方、时尚、低碳、经济为目的中宁枸杞及制品（包装袋、包装盒、包装箱等）新包装物20余种，大幅提升了中宁枸杞及制品外观美誉度。中宁枸杞产业发展局、宁夏红枸杞产业集团、宁夏早康枸杞有限公司、宁夏杞芽枸杞制品有限公司、乐杞生物科技发展有限公司也有专门的枸杞质量检测中心。四是中宁县人民政府、宁夏红枸杞产业集团、宁夏万盛枸杞有限公司、宁夏瑞碧枸杞制品有限公司等机构和企业先后与中科院华南植物院、山东济南果品研究院、宁夏农林科学院、宁夏大学等科研院所广泛开展产、学、研合作，重点围绕枸杞鲜果冷链保鲜、枸杞精深加工产品研发等项目，研发枸杞清汁、复合饮料、液态枸杞等新产品11个，为枸杞产业可持续发展奠定了良好的基础。五是中宁枸杞产业发展局和各生产加工企业按照"中宁枸杞"驰名商标使用管理办法，通过加贴中国枸杞原产地地理标识、中国绿色食品标识、中国驰名商标中宁枸杞质量追溯码防伪标识等加大质量追溯防伪管理。六是中宁县人民政府、"百瑞源"、"沃福百瑞"、"宁夏红"、"早康"、"杞芽"等企业先后建成了中国枸杞馆、宁夏特产文化馆、中国枸杞博物馆、中宁枸杞观光园、枸杞产品展示厅10处，全面展示中宁枸杞产业发展情况和产品。七是中宁科技局、中宁枸杞产业发展局等通过建设"枸杞信息服务平台"、"枸杞110科技直通车"、"中国枸杞网"、"枸杞信息数据库"等，为枸杞产业发展提供了市场信息、产品推介、病虫害防治、专家咨询技术服务等服务项目。

　　五、基地履行社会责任情况

　　中宁枸杞种植面积迅速扩大，特别是由老灌区向扬黄新灌区及中部干旱带山区发展，不但有效提高了当地贫困地区人民的经济收入，也有效改善了生态环境；防风固沙，涵养水源作用非常显著。近五年来，由于枸杞种植面积的不断扩大，使中宁县森林覆盖率增加了3个百分点（2010年，全县森林覆盖率为11.8%）。2010年中宁县被评为"全国绿色名县"，枸杞产业功不可没。每当春夏时节，万亩杞园碧浪起伏、鲜花盛开、叶绿果红、蝶舞蜂飞，慕名而来的游客络绎不绝，成为一道美丽的风景。在枸杞采摘季节除当地农民以外，中宁还吸纳了全区、全国各市县的农村劳动力和下岗失业人员20余万人从事枸杞的生产、加工和销售。每年采摘工从枸杞采摘和捡选中获取的工资性总收入可达４亿多元。枸杞产业的快速发展，塑造了中国枸杞之乡的美好形象，加快了对外开放、招商引资步伐，带动了流通加工、彩印包装、交通运输、旅游观光、餐饮服务等相关产业的发展，推进了中宁新型工业化、城乡一体化和现代农业产业化进程，为建设县域经济强县奠定了坚实基础。

　　基地照片

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