行业协会常务理事单位也售假
除了一些蟹农和商贩售假，当地一些在行业内有“名头”的企业也涉假。
9月18日早晨6点，记者在消泾农贸市场见到了从兴化往阳澄湖贩蟹的“钱多多”。他称，刚给几家阳澄湖大闸蟹公司卸了2万斤兴化蟹。
经“钱多多”介绍，记者来到由他供货的苏州市相城区阳澄湖镇家乡水产有限公司(以下简称“家乡水产”)。家乡水产的宣传介绍称，该公司是一家集养殖与销售为一体的阳澄湖本地公司，公司以自有养殖与合作养殖的模式，有近2000亩阳澄湖核心水域，年产大闸蟹约40万斤。“家乡水产”称其养殖基地位于莲花岛畔、阳澄东湖，是阳澄湖最核心的养殖水域。
9月18日，记者在家乡水产公司内部看到，两个仓库内共有80个水泥池子，都配备增氧设备，用来养大闸蟹。旁边另一个仓库堆放着多种款式的阳澄湖大闸蟹礼盒包装，几名工人正在整理。一个顺丰物流站驻点在公司内部，为其发货。
家乡水产董事长蔡斌告诉记者，该企业在当地行业内属于大型公司，拥有多个品牌，一天发货几万斤大闸蟹，经销商、专卖店遍布全国。
他称，一天发货的几万斤大闸蟹中，只有几百斤是真正的阳澄湖大闸蟹，绝大部分是兴化、高淳等地产的螃蟹。“经销商想要真正的阳澄湖大闸蟹，我们也可以供货，但是价格高，经销商没有利润”，蔡斌称，如果是要外地蟹，经销商按零售价的三折拿货，如果要真的阳澄湖大闸蟹，那么按零售价八折拿货。
对于阳澄湖大闸蟹的防伪蟹扣，蔡斌称，公司今年有20万个真蟹扣，经销商可以选择真蟹扣，但是每盒大闸蟹的拿货价要高20元，也可以选择公司自己定制的蟹扣。记者拿来一个该公司定制的蟹扣扫描，屏幕上出现了“正宗阳澄湖大闸蟹”的文字，还有阳澄湖风景及大闸蟹的图片。
蔡斌称，把兴化蟹、高淳蟹当做阳澄湖大闸蟹卖，不是他一家公司的做法，而是行业内普遍的做法。“就算行业内规模排名第一、第二的公司，货源也都是兴化蟹和高淳蟹为主。”
蔡斌称，经销商的合作途径有两种，一是从家乡水产拿货，第二种是一万块钱买一个阳澄湖大闸蟹专卖店的资质，“货你爱从哪儿拿就哪儿拿。”
记者查询发现，家乡水产旗下有“聚蟹客”等多个品牌。9月23日，新京报记者来到了国贸附近的“聚蟹客阳澄湖大闸蟹”专卖店，店内玻璃缸内装着捆绑好的大闸蟹，单只售价从68元至398元不等，店内十分忙碌，电话不断。
“卖的都是正宗阳澄湖大闸蟹，我们在阳澄湖有自己的养殖基地”，店里的负责人介绍，门店为家乡水产公司的直营店，总公司家乡水产是阳澄湖大闸蟹行业协会的常务理事单位，在北京开店多年。
记者在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的官网查询发现，家乡水产是该协会的常务理事单位。该公司拥有苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会颁发的“诚信经营奖”、“企业信用等级AA”、“阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位”等多个荣誉。
“要打击假冒也要升级防伪”
9月21日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。据阳澄湖大闸蟹行业协会预测，今年总产量约1300吨。
阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人称，由于近年来阳澄湖减少围网养殖，生态环境持续改善，水质不断优化，品质有所提升，产量方面预计为1300吨，与去年差不多持平。
中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚表示，阳澄湖大闸蟹的总产量远远低于市场上“阳澄湖大闸蟹”的销售总量。假冒阳澄湖大闸蟹是一个全行业的问题，任何一家声称阳澄湖区的养殖户、厂商，只要查一下销量跟实际产量，基本都能发现问题，周卓诚说，“内行现在的观点是，阳澄湖已经逐渐成为优质蟹的代名词，而并非此湖泊的代名词。”
“哪儿都有好蟹，但是养好蟹的成本高，蟹的饱满度靠喂够植物性饵料，水草、玉米、豆粕等，甜度只能靠鱼、虾、螺蛳等动物性饵料的积累。”周卓诚说，动物性饵料成本高、转化率低，普通养殖户根本不划算，目前只有阳澄湖大闸蟹的品牌能够支撑高品质大闸蟹的价格，所以周边的蟹农愿意把蟹卖给阳澄湖的蟹商。
北京市汇佳律师事务所主任邱宝昌律师认为，用非阳澄湖的螃蟹冒用阳澄湖大闸蟹，属于虚构事实对消费者进行欺诈，损害了消费者权益。此外，这种假冒行为也损害了阳澄湖大闸蟹地理标志所有人的权益，假冒的阳澄湖大闸蟹流入市场，肯定会影响真正的阳澄湖大闸蟹的销售及声誉，属于不正当竞争行为。
邱宝昌表示，遇到假冒阳澄湖大闸蟹等情况，阳澄湖大闸蟹地理标志所有人可以采取民事诉讼、行政举报等手段，打击假冒行为；另外，阳澄湖大闸蟹地理标志所有人可以升级防伪标志，增大仿冒的难度，“如果阳澄湖大闸蟹行业协会的个别会员造假，这损害了会员的利益，也是在砸阳澄湖的牌子，应该有行业自律和相关规定的约束，如果涉及个人犯罪的话，应该追究个别直接责任人的法律责任。”
阳澄湖大闸蟹行业协会官网今年7月发布的《苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会自律公约》约定：“不以其他区域的大闸蟹冒充地理标志保护产品——阳澄湖大闸蟹，杜绝各种以假冒真、以次充好现象发生。”(记者陈奕凯摄影/记者半年)
（此文不代表本网站观点，仅代表作者言论，由此文引发的各种争议，本网站声明免责,也不承担连带责任。)
