舌尖上的 “非遗”!快来关注西安网微博直播掰泡馍大赛

西安网讯(见习编辑 郑涛)提起西安，总能想到热腾腾的牛羊肉泡馍，它已经成为古都的一张最负盛名的美食名片。冬天吃泡馍更是西安人的首选，而老孙家牛羊肉泡馍馆始建于1898年，羊肉泡馍制作历史悠久，为西安名气最大的餐馆之一。其制作配料考究，做工精细，配制方法料重味醇，肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、清爽可口，先后多次获得餐饮业内的大奖，甚至被列入国家级非物质文化遗产名录。

想要吃羊肉泡馍，掰馍可是个技术活，太大不入味，太小又会穠，怎么样掰才是最好的？今天，西安网举办亲子趣味“掰馍大赛”，让西安娃自己掰馍，谁掰的好，有奖品拿哦!活动现场，还可以带着你的宝贝参观“老孙家泡馍博物馆”，感受“非遗文化”，增加亲子之间的亲密关系，度过一个愉快的周末!

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