根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》的有关要求，近日，国务院食安办、中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、国家互联网信息办、中国保监会、国家粮食局、全国妇联、中国科协、中国铁路总公司等17部门联合下发《关于开展2016年全国食品安全宣传周活动的通知》，要求各地区、各有关部门自6月13日至6月27日期间，围绕“尚德守法 共治共享食品安全”的主题，在全国范围内集中开展食品安全主题宣教实践活动。
通知强调，“德治”和“法治”并举是保障食品安全的治本之策。各地区、各有关部门要围绕宣传周主题，突出尚德守法、共治共享的理念，进一步落实习近平总书记提出用“四个最严”保障食品安全的要求，不断强化监管执法，提高政府信息公开水平，加快完善统一权威的监管体制和制度；引导食品生产经营企业及从业人员开展公德建设，大力宣传遵法守信典型，弘扬尚德守法的行业风气；引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高科学素养和维权能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。
通知发布了中央层面宣传周重点活动及分工方案。今年宣传周将继续采用“主场活动+部委主题日”的组织形式：初步定于6月13日上午举行中央层面主场活动；6月14日至6月27日，14家部门将先后举办“部委主题日”活动，先后开展食品安全网络知识竞赛、中国国际食品安全与创新技术展览会、青少年食品安全宣传教育实践活动、食品安全从业培训、食品安全系列电视片、数说“食品安全”活动、媒体训练营、食品安全创意科普视频培训、“新食局”公开课等多项主题活动。
通知要求，各地区要使用统一“全国食品安全宣传周”标志，要做好宣传报道和新闻服务，形成全媒体全覆盖格局，要注意紧扣传播规律和公众关切，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，不断丰富和完善宣传思路手法。
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