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餐巾纸你还好吗?

作者: 来源:admin 关注: 时间:2016-12-10 17:20

平时进餐馆就餐,我们的注意力多在饭菜的色香味,很少会关注桌上的餐巾纸,或只凭一般经验判断用纸安全。许多人并不知道,不合格的餐巾纸可能含有引发皮肤过敏、呼吸道感染甚至致癌物质,如可迁移性荧光剂、脱墨剂、二恶英、重金属物质、超量细菌……专家严肃地告诉我们,应严格区分卫生纸、擦手纸、厨房用纸、餐巾纸、湿纸巾等不同功能纸品,做到专纸专用。餐馆老板,你们听清楚了吗?

和其他纸制品不同,餐巾纸的“地位”比较讲究和高贵,因为它与我们生活的距离最近。优质的餐巾纸纸质柔软,吸水性强,不掉毛掉粉。由于直接和饮食接触,国家标准规定餐巾纸的卫生标准高于卫生纸。而一些卫生纸生产企业因为在生产时加入荧光粉、滑石粉、增白剂等,致使产品质量不达标。顾客若经常使用,会导致皮肤过敏,其中所含的大肠杆菌、痢疾杆菌等病菌,也会引起肠炎、痢疾等疾病,甚至还可能传染肝炎病毒。还有,在餐巾纸生产过程中,诸如稻草、麦秆等纸原料中往往带有农药残留物。有些厂家使用回收纸,虽然经过脱色处理,但铝、镉等有害物质仍留在纸浆中,回收废纸中的不洁物及有害物质、微生物等也不可能洗净。最令人担心的是,出于价格原因,多数小饭馆使用的是劣质餐巾纸,这些外表看似洁净的家伙,隐藏着很多对人体有害的病菌和有毒物质,消费者要小心甄别,最好不用。

进口无小事,纸巾须仔细。事实上,那些“看上去很白”的餐纸巾更具危险性。它们实际上是在生产过程中加入了荧光增白剂,医学临床实验证明,荧光增白剂一旦进入人体,就不容易被分解,毒性会累积在肝脏或其他重要器官中,成为潜在的致癌因素。环保人士指出,餐巾纸、面巾纸确实方便,但如不加节制地使用,必将带来很多危害。纸张过度消费的结果首先是消耗大量木材,造成生态破坏,因为生产1吨纸需要砍伐17棵10年生大树;其次是环境污染,餐巾纸的一次性使用会产生大量垃圾,生产纸浆过程中的废水排放是水环境最大的污染源之一,占到城市污染的30%以上。即便生产企业再仔细,部分餐巾纸仍可能含有荧光增白剂、氯等有害身体健康的化合物,其生产过程中化学反应所产生的烈性毒物可导致可怕的疾病。既然餐巾纸质量关系到人们的健康,该如何选购餐巾纸呢?专家的建议很简单:不要图便宜去批发市场购买廉价货。购买时要注意检查餐巾纸外包装是否完好,封口是否整齐牢固,有无破损。餐巾纸也有保质期,一般为3年,过了保质期的餐巾纸也会滋生细菌,超过一定限度就不卫生了。有位朋友讲笑话说,初中时跟一女同学借餐巾纸,对方抽出一张给他说:什么时候还?他回答:行,擦好就还。因而医生建议说,餐巾纸最好自带自用。

图省事儿加追时尚,人类社会迎来了纸张消费的高峰时代。当然,中国人还算不上“纸消费冠军”。据了解,美国人人均年用纸量300多公斤,中国人年用纸量约50公斤左右。专家预计,国人的用纸量肯定会迅速增长,这个消息意味着消耗和环保的压力又加大了。据我所知,有些朋友活得很仔细,进餐厅先要考察餐巾纸的“健康状况”。与其这么累,不如号召大家都来做个小动作,既可保证卫生,又很方便——这个动作就是掏手绢。



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