近日，一队来自韩国的客商走进石家庄市赵龙食品有限责任公司，考察雪梨酒生产线。车间内20多名工人着装整洁，操作规范，自动化的罐装设备有序运转。“韩国客人对我们的产品很感兴趣，尤其是发酵梨酒特别符合他们的口味，这为产品出口海外打开了新局面。”公司负责人杨建新介绍。
赵县是梨果大县，拥有梨园25万亩。赵龙食品公司依托独有的优质梨果资源，加工生产雪梨干、雪梨膏、雪梨茶、雪花梨酒等系列产品，在上海、广州、温州等地水果制品市场均占有一席之地，年销售额达5000多万元。
“200多户梨农加入了我们公司的合作社，在鲜梨价格不景气时，我们以保护价收购，保证梨农的收益。”杨建新介绍说，他们公司目前有普通员工50多人，均来自周边乡镇，梨农利用农闲时节在该公司上班，每人每年能多收入3万元左右。
近年来，赵县县委、县政府将调精梨果业作为振兴经济的支柱产业来抓，相继出台优惠政策，鼓励传统梨果产业向现代果业转型升级，梨果深加工产业迈入快车道，以河北绿诺食品、旭海果汁和成吉食品等企业为代表，梨果深加工技术和产品销售能力不断提升，祖祖辈辈以种梨为生的梨农尝到了梨果深加工带来的实实在在的好处。
河北绿诺食品有限公司是一家出口浓缩果蔬汁（浆）的企业，主要生产和出口浓缩果汁，产品种类共3大项、20多个品种。“在政府和相关部门的支持下，这几年我们企业发展很快，规模不断扩大，年产浓缩雪梨汁、雪梨浆和雪梨系列饮料12万吨。”企业负责人牛丽英介绍说。
走进绿诺公司，高大的厂房内整洁有序，自动化的设备只需几人就能操作。2018年4月，该企业被正式认定为河北省首家国家级出口食品“三同”示范企业。目前，企业已经通过美国FDA认证、欧盟BRC、犹太认证等多项国际认证，产品销往德国、英国、美国、加拿大等10多个国家和地区。
“全县共有梨汁、梨脯、梨干、梨茶、梨罐头、梨酒等生产企业30多家，雪花梨榨汁线、易拉罐生产线、无菌灌装线、雪梨干生产线等现代化生产线16条，年加工梨果15万吨，鲜梨及其制品出口范围已扩大到日本、智利、以色列等国家。”赵县农牧局负责人介绍，梨果产业是赵县特色产业，梨果深加工正在鼓起赵县东部梨区农民的钱袋子。
近年来，在赵县县委、县政府的积极推动下，赵县雪花梨先后被认定为国家级出口食品农产品质量安全示范区、国家地理标志保护产品，并涌现出一批带动作用大、综合实力强、稳定可持续发展的农业产业化联合体。梨果及相关产业的发展带动全县从事梨果产业的农民达到14万人，全县梨果产业年实现总收入30亿元，集中产区梨果收入占到农业总收入的90%，成为强县富民的重要途径。
（赵红梅、徐哲普、聂聪超）
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